Torta fondente ai marroni


Ciao a tutti, oggi voglio andarci giù di brutto e postarvi la ricetta di una torta davvero golosa, anzi golosissima ma anche al tempo stesso semplice da eseguire.
Questa ricetta l’ ho trovata per caso girovagando sul web, il link è http://www.chefincamicia.com.

Personalmente l’ ho realizzata tempo addietro e devo dire che è proprio buona, adatta come dessert ma anche come merenda oppure come nel mio caso, per la colazione.
Purtroppo non l’ avevo fotografata e quindi posto la foto del sopra citato link.

Ingredienti:
Crema di marroni Deluxe 500 g;
Uova 3;
Burro 100 g;
Cioccolato fondente 100 g;
Bacca di vaniglia ½;
Zucchero a velo q.b. per guarnire

Preparazione:
Fondere il cioccolato fondente tritato insieme al burro, a bagnomaria; Incorporare la crema di marroni e le uova, una alla volta;

Incorporare i semi della bacca di vaniglia e amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo; Riversare in una tortiera da 24 cm rivestita con carta da forno, quindi cuocere in forno a 180°C per 25-30 minuti, verificando la cottura con uno stecco e tenendo presente che la consistenza finale dovrà comunque risultare umida;

Spolverare la torta con zucchero a velo e servire tiepida o fredda.

Buon week end a tutti e per chi lo volesse, buona realizzazione della torta anche se forse è un dolce più autunnale.

3 pensieri riguardo “Torta fondente ai marroni

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